Sfoglie Cuor di Mela – con crema e mele
Cari amici oggi vi delizio con le Sfoglie Cuor di Mela, deliziosi dolcetti croccanti di pasta sfoglia con un cuore di crema pasticcera e pezzetti di mela.
Sono profumatissimi, ideali per la colazione e la merenda.
Tra l'altro molto semplici e veloci da preparare.
Perciò se in frigo avete un rotolo di pasta sfoglia da consumare, sapete cosa farne.
Adesso vi lascio alla lettura della ricetta e vi aspetto in PAGINA FB per un like…baci!
Tatiana
- 1 rotolo pasta sfoglia
- zucchero di canna
- crema pasticcera (trovi la ricetta nel procedimento)
- 1 mela
- succo di limone (qualche goccia)
- latte (o albume per spennellare)
- cannella in polvere
Per realizzare le Sfoglie Cuor di Mela preparate metà dose di Crema Pasticcera (clicca per la ricetta) e lasciatela raffreddare.
Successivamente stendete la pasta sfoglia e ritagliate con una tazza quattro dischi, poi lavorate con le mani i ritagli e ricavate un quinto disco.
Nel frattempo tagliate una mela a pezzetti e aggiungete qualche goccia di succo di limone.
Adesso distribuite sopra ciascun disco la crema pasticcera, i pezzetti di mela e spolverizzate con cannella.
Infine sigillate per bene premendo i bordi con una forchetta (io ho utilizzato l'attrezzo che vedete in foto), spennellate i panzerotti cuor di mela con latte (o con albume).
Per ultimo spolverizzate la superficie con lo zucchero di canna (o semolato) e cuocete in forno a 180 °C modalità ventilata/sotto sopra per circa 20 minuti, fin quando non si doreranno.
Lasciate intiepidire e servite.
Buon appetito!
Con la pasta sfoglia io ci faccio questi squisiti SORRISINI , scopri la ricetta ti conquisteranno!
- Ti aspetto per un like...
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Su di me...
Mi chiamo Tatiana, una ragazza felicemente sposata e mamma di tre splendidi bambini. Sono una siciliana doc, amo la mia terra con tutta me stessa, soprattutto non riuscirei a stare lontana dal mio mare...mi basta solo guardarlo e ascoltarlo per trovare pace. La passione che ho per la cucina mi ha portato qui, a scrivere le ricette del mio cuore, legate alla mia famiglia. Poi mi piace anche sperimentare ricette popolari e di fantasia. Il nome del mio blog lo dedico ai miei figli che sono la mia soddisfazione più grande e tutto quello che preparo in primis è per loro...sono loro lamiabuonaforchetta! Seguitemi...ogni piatto ha qualcosa da raccontarvi ❤️
