Insalata di Pasta – come farla buonissima
Descrizione
Insalata di pasta un primo piatto estivo saporito e fresco, ideale da preparare nei mesi più caldi quando la voglia di stare ai fornelli è pari a zero *_* invece cresce il desiderio di piatti semplici, freschi e ricchi dei profumi dell’estate!
Fatto di ingredienti semplici colorerà le vostre tavole!
Ideale per il pranzo, per arricchire buffet o da portare in spiaggia o per una gita fuori porta.
Nella mia ricetta troverete i consigli per fare questa insalata di pasta buonissima!
Adesso vi lascio alla lettura e vi aspetto in PAGINA FB per un like…baci!
Un abbraccio
Tatiana
Ingredienti
Preparazione Insalata di pasta
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Per prepararel'Insalata di Pasta per prima cosa cuocete la pasta.
Mettete l’acqua a bollire, salatela e al bollore buttate la pasta.
Lasciate cuocere il tempo indicato sulla confezione.
Non appena la pasta sarà cotta, scolatela e passatela sotto l’acqua fredda per fermarne la cottura.
Quindi trasferitela in un contenitore, aggiungete un filo d'olio extra vergine d'oliva e lasciate raffreddare completamente.
Nel frattempo tagliate le zucchine a fette e grigliatele (potete aggiungere anche fette di melanzana grigliata).
Poi tagliatele a striscioline.
In secondo luogo cuocete i gamberetti con un filo d'olio extra vergine d'oliva oppure potete grigliarli.
Nel frattempo grigliate anche le fettine di pollo, conditele di sale e pepe nero, tagliatele a pezzetti.
Trasferite la pasta ormai fredda in una ciotola capiente.
Spremete mezzo limone e aggiungete tutti gli ingredienti in lista.
Ovviamente potete aggiungerne altri a vostro piacere, ad esempio potreste inserire qualche cucchiaio di pesto di basilico.
Per ultimo decorate l'Insalata di Pasta con le uova sode tagliate a spicchi (io non le ho messe) e foglioline di basilico e prezzemolo.
Trasferite la vostra Insalata di Pasta in frigo per almeno un paio d'ore prima di servirla.
Se vi piace potete gustarla con maionese.
Buon appetito!
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Prova anche l'INSALATA DI PATATE CON TONNO E UOVA
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Brava sono delle ricette sqisite
Grazie mille cara, sono contenta che ti piacciono.