Granita di Limone siciliana senza gelatiera
Descrizione
Cari amici oggi vi offro un bel bicchiere di Granita di limone siciliana, facilissima da fare e non è necessaria la gelatiera!
La mia cara vicina Patrizia mi ha regalato tanti bellissimi limoni e cosa potevo farci se non una bella granita...ehhh
Se devo dirla tutta mi è venuta l'idea di prepararla anche perché avevo appena sformato le BRIOCHE COL TUPPO...che coincidenza *_*
Insomma cosa devo dirvi ancora...PREPARIAMOLA INSIEME!!!
Adesso vi lascio alla lettura della ricetta e vi aspetto in PAGINA FB per un like…baci!
Tatiana
Ingredienti
Granita di limone
Istruzioni
Preparazione Granita di limone siciliana
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Per preparare la Granita di Limone siciliana, per prima cosa fate sciogliere in una casseruola l'acqua con lo zucchero, mescolando di tanto in tanto. Poi lasciate raffreddare completamente.
Nel frattempo ricavate da due limoni la scorza tagliata sottile, mi raccomando senza albedo che è la parte amara. Spremete i limoni e filtrate il succo e unite la buccia.
Tenete a macerare succo e buccia per circa mezz'ora in modo tale che vengano rilasciati gli oli essenziali profumatissimi del limone.
Poi versate il succo di limone nella miscela di acqua e zucchero ormai fredda.
Infine versate il composto in un contenitore con coperchio e mettete in freezer.
Successivamente mescolate ogni 30 minuti per le due ore successive.
Prima di servire la granita, lasciatela ammorbidire e passatela al mixer per pochi secondi in modo da renderla morbida e vellutata.
A me piace anche così, grattata con la forchetta, la famosa grattachecca.
Se utilizzate la GELATIERA
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Versate il composto nella gelatiera, azionatela e fate andare almeno per 20-30 minuti o fino a che il composto non avrà raggiunto una consistenza cremosa. Comunque il passaggio in freezer è necessario, almeno un'ora prima di servirla.
Per la preparazione della granita potete utilizzare una gelatiera Aicok economica, semplicissima da utilizzare e da pulire, inoltre occupa pochissimo spazio.
Fidatevi della mia esperienza è ottima, massimo risultato senza spendere una fortuna!
Infine servite assaporando la vostra granita di limone con una buona e tiepida Brioche col tuppo (PROVATELE SONO BUONISSIME!)
*”Presenza di link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.” “#adv” “Link sponsorizzati inseriti nella pagina”. -
Prova le mie granite
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