Braciole di pollo all’arancia – irresistibili
Braciole di pollo all'arancia un secondo di carne saporito e delizioso!
Un successo quando l'ho portato in tavola perché ai miei bimbi è piaciuto tantissimo.
La carne morbidissima e profumata, davvero una bella ricetta.
Ideale per il pranzo della domenica o semplicemente quando avete voglia di qualcosa di diverso dalla solita fettina di pollo arrosto.
Provate anche voi le mie braciole di pollo all'arancia vi conquisteranno.
Adesso vi lascio alla lettura della ricetta e vi aspetto in PAGINA FB per un like…baci!
Tatiana
- 4 braciole di pollo
- 1 filo olio extra vergine d'oliva
- 1 Spicchio aglio
- farina
- 1 arancia
- 1 Ciuffo prezzemolo
- sale
- peperoncino
Per preparare le Braciole di pollo all'arancia per prima cosa disponete le fettine di carne in una teglia, versate un filo d'olio extra vergine d'oliva, sale e pepe rosso, il prezzemolo tritato, il succo di una grossa arancia e qualche scorzetta d'arancia tagliata sottile.
Adesso lasciate insaporire almeno mezz'ora, meglio un'ora.
Successivamente mettete della farina in una teglia e infarinate le braciole, poi scrollate per eliminare la farina in eccesso.
Nel frattempo in una padella fate rosolare uno spicchio d'aglio con una noce di burro o un filo d'olio extra vergine d'oliva.
Quindi fate rosolare la carne su entrambi i lati per bene.
Per ultimo, quasi a fine cottura, aggiungete il succo della marinatura e chiudete col coperchio, devono diventare belle dorate.
Le braciole di pollo all'arancia sono pronte per essere servite.
Buon appetito!
Prova anche le COTOLETTE DI POLLO
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Su di me...
Mi chiamo Tatiana, una ragazza felicemente sposata e mamma di tre splendidi bambini. Sono una siciliana doc, amo la mia terra con tutta me stessa, soprattutto non riuscirei a stare lontana dal mio mare...mi basta solo guardarlo e ascoltarlo per trovare pace. La passione che ho per la cucina mi ha portato qui, a scrivere le ricette del mio cuore, legate alla mia famiglia. Poi mi piace anche sperimentare ricette popolari e di fantasia. Il nome del mio blog lo dedico ai miei figli che sono la mia soddisfazione più grande e tutto quello che preparo in primis è per loro...sono loro lamiabuonaforchetta! Seguitemi...ogni piatto ha qualcosa da raccontarvi ❤️
