Biscotti gelato con sorpresa – ricetta illustrata
Descrizione
Biscotti gelato con sorpresa un ripieno cremoso e morbido racchiuso da golosi biscotti al cioccolato amati da tutti, grandi e piccini!
Sono dei dolcetti facilissimi da fare che potete preparare insieme ai vostri bimbi per un momento di dolce creatività.
Ottimi per la merenda o da offrire ai vostri invitati.
Non vorrei dirlo, ma lo dico...son più belli di quelli del bar!
La ricetta è illustrata, adesso vi lascio alla lettura e vi aspetto in PAGINA FB per un like…baci!
Un abbraccio
Tatiana
Ingredienti
Per il ripieno senza latte condensato trovi la ricetta nel procedimento
Preparazione Biscotti gelato con sorpresa
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Per preparare i Biscotti gelato con sorpresa per prima cosa tagliate da un foglio di cartoncino A4, verso il lato più corto, delle strisce alte 2 cm (occorreranno circa 25 strisce).
Quindi con una graffetta creare degli anelli direttamente attorno ai biscotti, girati sotto sopra, che diventeranno la base su cui si verserà il ripieno.
Adesso disponete i biscotti dentro l’anello di carta.
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Per il gelato: montate bene la panna, avendo cura che sia ben fredda da frigo.
Versate nella panna montata il latte condensato, le gocce di cioccolato, oppure potete tritare una tavoletta di cioccolato fondente (io non ne ho utilizzato), poi mescolate delicatamente con un leccarda con movimenti dall’alto verso il basso.
Se non volete utilizzare latte condensato provate il ripieno della TORTA CROCCOLOVE clicca QUI
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Successivamente con l’aiuto di un cucchiaio versare il composto sulla base del biscotto fino a riempire completamente l’anello di carta e inserite al centro un pezzetto di cioccolato kinder.
Infine poggiate sul gelato il secondo biscotto, premete leggermente e mettete in congelatore per almeno 2 ore.
Al momento di servire togliete l’anello di carta.
Spero vi siano piaciuti, alla prossima ricetta!...e non dimenticate di mandarmi le vostre foto!
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Prova anche la ricetta del TRONCHETTO MILLEFOGLIE AL CAFFE' clicca QUI
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