I Panini all’Olio buonissimi e semplici da fare! Li faccio spesso per i miei bambini, amo coccolarli così!!! Non c’è profumo più buono del pane, il mio amore per loro cerco di trasmetterglielo anche con quello che gli preparo. Farli è veramente semplice, il risultato molto carino. Ideali per la merenda, per essere farciti con qualcosa di dolce o salato. […]
Calamarata alla pescatora un piatto davvero squisito! Di quelli per cui il bis è d’obbligo 😛 Il tipo di pasta fa la differenza, vi consiglio infatti di utilizzare pasta di ottima qualità.
Io ne ho utilizzata una trafilata al bronzo, veramente fantastica *_* Farla non è difficile, vi spiego passo passo come pulire il pesce.
Oppure se ve lo fate pulire dal vostro pescivendolo di fiducia, preparare il sugo è un gioco da ragazzi. Bastano solo 10 minuti, anche meno.
Ma adesso dai…cosa aspettiamo!!!
Il Purè di Patate e Broccoletti al gratin è un contorno davvero sfizioso! Il purè di patate sposa perfettamente i broccoletti con un gratin profumato che darà la giusta croccantezza al piatto. Che dire, la ricetta è semplicissima e buona! Eccola per voi…
Cari amici oggi prepariamo le Castagnole agli agrumi, ricetta velocissima. Le farete fuori tutte in men che non si dica, sono una tira l’altra. L’idea perfetta dopo un pranzo o una cena, ottime anche da portare una gita fuori porta! Quando è tempo di amarena con mia mamma prepariamo l’amarena in barattolo, quanto è buona!!! Presto scriverò la […]
Panzerotti con Nutella al forno o fritti a voi la scelta! Morbidissimi e golosi faranno impazzire tutti. Ottimi per colazione e merenda. L’impasto che vi propongo è senza patate, ma potete scegliere anche tra altri impasti che vi propongo sotto. Ad esempio quello delle Graffe con Fiocchi di patate o quello dei Bomboloni con patate. Buona lettura, ecco la ricetta…
Biscotti Savoia una ricetta siciliana stupenda che nella mia famiglia si tramanda di generazione in generazione. Tantissimi sono per me i ricordi perché li preparavamo con mia nonna in quantità industriale per le feste di Natale e Carnevale… Quanta gioia e quanto amore…porterò quei ricordi per sempre con me, nel mio cuore. Sono dei biscotti di pasta frolla al cacao […]
Tutto il profumo degli agrumi di Sicilia in una torta deliziosa – LA TORTA ALL’ARANCIA. Come potevo non prepararla, il mio alberello mi regala tanti frutti e questo è uno dei miei dolci preferiti. Il profumo d’arancia che si sprigiona durante la cottura dura giorni e a me piace tantissimo. Ma voi lo sapete ed effettivamente l’ho anche letto, che […]
Ciao a tutti, oggi prepariamo la Pasta Pomodorini Gamberi e Rucola! Fresca, gustosa, ideale per pranzi invernali e estivi… Il mio consiglio è sempre quello di utilizzare prodotti di prima qualità, quindi utilizzate gamberetti freschi. Prepara questa pasta è facilissimo e anche veloce, seguitemi vi piacerà!
Bomboloni al forno o fritti irresistibile bontà!!! Sofficissimi, uno tira l’altro… Se volete potete farcirli con crema, nutella o marmellata. In questo caso non dovete praticare il foro centrale. Immancabili nelle nostre tavole per le feste di Carnevale! Ecco per voi la mia ricetta…
Cari amici oggi prepariamo le Graffe – impasto con fiocchi di patate! Un modo più veloce di prepararle perché non dovete lessare le patate. Sono buonissime, soffici e profumate. Le farete fuori nel giro di niente, perché una tira l’altra. Ma vediamo insieme la ricetta…
